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肝硬化是生活当中比较常见的一种肝脏类疾病,这样的肝脏类疾病不仅困扰着越来越多的人,而且疾病一旦发生康复起来不太容易,所以对于这样的疾病人们更加应该重视积极治疗和护理.一起来了解肝硬化患者该吃些什么食物比较好.

(1)肝硬化患者适当补充蛋白质.患者一般会有不同程度的低蛋白血症,很多人常常以为多吃蛋白质就可以补足,其实不然,这种补充蛋白质的方法是不科学的反而会有害处.因为肝脏是合成清(白)蛋白的重要器官,若肝功能不佳,吃再多的蛋白质也不会提高血清清蛋白量;相反,过量进食蛋白质,其代谢产生的氨,肝脏不能将其转化为无毒物排出,会诱发肝昏迷.因此,肝功能代偿好的时侯,每天每公斤体重给2-3.5克蛋白质;若有肝昏迷前兆或肝昏迷时,应严格限制蛋白质摄入,每天每公斤体重不超过0.5克.另外食蛋白质不应一次大量摄入,应分次小量食入.

(2)严谨食用过硬、辛辣食物.由于肝脏病变使腹腔血液经肝回流心脏受到阻塞,导致门脉高压症,可导致食管下端及胃底静脉血管扩张变粗、管壁变薄.如果你吃硬的食物可能会刺破血管和上消化道出血的原因.肝硬化患者常与胃粘膜糜烂和溃疡病相关,如果吃辣的食物,会使黏膜充血的增强和胃蠕动加剧,不仅会诱发出血,而且还会引起肛门不适,加重肛裂、痔疮.因此,肝硬化病人不宜食过硬及辛辣食物,同时进餐也要细嚼慢咽.

(3)肝硬化的食疗方法?适当地限盐肝硬化时由于肝功能减退,抗利尿素的破坏减弱,以及下丘脑及肝脏产生的利钠素减少,导致尿量减少,使水及盐在体内潴留;加之肝硬化时合成清蛋白减少,故易出现浮肿或腹水.一般每日食盐量不应超过4-5克,若有浮肿或腹水,除适当限制水外,每天摄入盐量应控制在1克以内,以免加重病情.

(4)不宜过量吃糖.很多肝病患者认为多吃糖有一定的好处,其实这是误解.肝病时都有不同程度的糖代谢异常,肝脏对葡萄糖利用能力减弱,肝细胞对摄取葡萄糖及合成糖原的功能减低.

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